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Región de Murcia

Salinas de San Pedro del Pinatar (San Pedro del Pinatar, Región de Murcia)

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Perfectamente integradas en el Parque Regional de las Salinas y Arenales de San Pedro, las salinas de San Pedro del Pinatar han sido explotadas al menos desde época romana. Sin interrupciones, han continuado su función hasta la fecha, cuando coexiste de manera armónica la actividad extractora con su carácter de espacio protegido. La empresa que se encarga de la extracción de sal en ellas en la actualidad es Salinera Española, que es consciente de su función ecológica y contribuye a garantizar el frágil equilibrio en el que se mantiene la biodiversidad del entorno circundante. La sal que llega al consumidor es de excelente calidad, muy rica en oligoelementos y con la garantía de haber sido extraída mediante técnicas tradicionales.

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