Fundada por los romanos en el siglo I a.C. sobre la colina de Fourvière, Lyon mantiene una relación simbiótica con los ríos Ródano y Saona, entre cuyas orillas se encuentra. Fue bautizada como Lugdunum debido a su situación sobre un castro celta conocido como Lugdunon, que significa ciudad de la luz. De aquella época han llegado hasta nuestros días diferentes restos, entre los que destacan un teatro y un odeón en buen estado de conservación. En época medieval se desarrolló el denominado Vieux Lyon, actualmente un barrio situado en la orilla del Saona y donde destacan edificaciones como la magnífica Catedral Saint-Jean y la iglesia de San Jorge. Entre éste y la orilla del Ródano se localiza el barrio conocido como Presqu’île, debido a su aspecto de península, en el que se sobresale la carismática Place des Terreaux, presidida por la sede del Consistorio local. La colina de Fourvière alberga los restos romanos anteriormente mencionados y en su cima se sitúa la atractiva Basílica Notre-Dame de Fourvière, obra de la segunda mitad del siglo XIX. Lyon es la cuna de la denominada haute cuisine, que empezó a desarrollarse en los típicos restaurantes locales conocidos como bouchons, y está considerada por muchos expertos como la capital mundial de la gastronomía. Actualmente cuenta con algo más de medio millón de habitantes, que la convierten en la tercera ciudad más poblada de Francia.