Crédito: Gobierno Danilo Medina En diversos estados caribeños y de Hispanoamérica es habitual la utilización del tubérculo conocido como yuca,…

Habitual en diversos países de Oriente Medio, el norte de África y el Transcáucaso, el tabouleh es un plato característico…

Crédito: Pranav Bhatt Caracterizada por su delgadez y sus bordes ligeramente elevados, la pizza napolitana viene siendo preparada en la…

Originaria de Francia, la baguette es una barra de pan que presenta una característica forma alargada. Su denominación puede traducirse…

Crédito: Kandukuru Nagarjun De acuerdo con la leyenda, la tradición del té en China se inició en el tercer milenio…

Crédito: Serge Melki Transcrito como al-Man’ouché, el término árabe mankoush, cuyo plural es manakish, representa una práctica culinaria muy popular…

Crédito: Kirk K En Malta se denomina ftira a un pan fermentado, ligeramente aplanado y con forma de anillo, típico…

Habitual en la cultura culinaria de diferentes estados hispanoamericanos, el ceviche ha alcanzado su máxima expresión en la gastronomía de…

Crédito: T.K. Naliaka Internacionalmente conocido como thiéboudiène, tal y como se denomina en lengua francesa, el ceebu jën es el…

Crédito: Krista En los estados árabes de Emiratos Árabes Unidos, Omán y Arabia Saudí se conoce como harees a un…